最近雖然發懶症上身,但是酵母還是繼續養,麵包、饅頭還是繼續做,只是…懶得拍照懶得記錄了,心血來潮或許紀錄一下囉..這不知道是什麼病哦
LOL
肉桂這個味道，給人很兩極的反應；不喜歡的人很難接受，喜歡的人就很喜歡。
肉桂一直是我很喜歡的香氣，學生時代就常常去商店買肉桂口香糖，是青箭還是箭牌的紅色包裝，一包5片10元。因為只是喜歡它的香氣所以通常一次吃0.5片，就可以嚼一個早上。現在台灣好像已經買不到了。
後來發現陶源茗有我朝思暮想的肉桂….+奶茶，只要有朋友約或吃飯就常常去那裡喝一壺。現在有了CostCo就更不一樣了，直接把一罐肉桂粉買回家。LOL....
肉桂核桃麵包
共可做8個（100g×4，75g ×4）
老麵100 高粉250 全麥麵粉50 蛋1個（可不加） 鹽1/4t 糖30 奶油30肉桂粉1t 水 約160（忘記了）
核桃 適量 （整成橄欖形時捲入）
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