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98.11.13
奶酥醬
無鹽奶油 35 橄欖油25 全蛋液25 奶粉65 糖粉 30
也可加一些杏仁粉、椰子粉、芝麻粉...成不同口味的奶酥醬
1.將無鹽奶油、橄欖油、糖粉用打蛋器打勻。
2.加入蛋液,打勻。
3.拌入奶粉或其他的粉類。
可以做約240克的玻璃罐子裝滿
剛好有吃完的悅豐小舖芝麻醬的空罐可以裝
參考:http://tw.myblog.yahoo.com/mami-sophia/article?mid=45
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